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드디어 도착했어ー이 이야기는 스모그리 어부 마사루가 10일간의 생존에 도전했을 때의 이야기야
やっと着いたーこれはスモグリ漁師のマサルが10日間のサバイバルに挑んだ時のお話
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절벽의 환경에서 마사루는 극복할 수 있을까
断崖絶壁の環境マサルは攻略することができるのか
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안녕하세요 오늘은 7일째네요 아하
おはようございます今日はね7日目ですねいやー結
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여기서 꽤 오랜 시간 있었네 이제 생존 생활에 많이 익숙해졌지만 땅에 자는 건 허리가 아파서 어쩔 수가 없어
構な時間ここにいるねもうねだいぶサバイバル生活には慣れてきたんだけど地面に寝るのだけは腰が痛くて仕方ないですね
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일단 아침을 먹어볼까 한밤중에 말린 게 생각보다 잘 되어있고 폐도 몰려들지 않았어 오늘은 이걸로 해보자
とりあえず朝食を食べますか一夜干しがねなんか思いのほうまくできてる肺も群がってないし今日はねこれを使っていきましょう
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오늘은 이 가장 맛있는 하라미 부분을 먹어볼 거야 이 하얀 부분은 전부 기름이야 대박이지 이걸 칼에 꽂아서
今日はこの一番美味しいハラミの部分をね食べていきますこの白いところ全部油ですからねやばいでしょこれをナイフに刺して
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전혀 깨끗하네 이 칼로 구워볼게
全然綺麗だよなこのナイフこれで焼いていきます
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대박 기름이 뚝뚝 떨어지고 있어 전부 기름이야 우와 맛있어 보인다
すげーよ油が滴ってるポタポタ落ちてるの全部油ですからねうわーうまそう
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완성됐어 석가치 하라미의 한밤중 건조
できました石垣台のハラミの一夜干し
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맛있어 참고로 하라미는 생선 중에서 가장 기름이 많고 맛있는 부분이야
うまっちなみにハラミが一番魚の中で脂が乗ってて美味しい場所
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뼈가 이렇게 스페어립처럼 들어있어서 먹기 힘들어서 꽤 버려지기도 하는데 진짜 맛있어
骨がこうやってスペアリブみたいな感じで入ってて食べづらいから結構捨てられたりするんだけどマジでうまい
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맛있어 참치의 대뱃살도 하라미야 역시 하룻밤 건조했으니 감칠맛 성분이 조금 나와서 수분이 빠져서 감칠맛 성분이 응축되어서 정말 맛있어졌어
うまっマグロの大トロとかもハラミですねやっぱ一晩干したんで旨味成分がちょっと出てきてかつ水分が抜けたんで旨味成分が凝縮されてやっぱ美味しくなってますね
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하지만 역시 조금 비린내가 있네 성게와 해조류를 먹고 있는 생선 비린내가 나고 해조류를 먹고 있는 생선도 비린내가 나
でもやっぱちょっと臭みがあるなウニとヒソで食ってる魚臭いあと海藻を食ってる魚も臭いはいごちそうさまでした朝食は終了です
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역시 기름진 음식은 그렇게 한 번에 많이 먹지 않는 게 좋겠어
やっぱり脂っこいもんはそんな一気に食わない方がいいですよ
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지방은 지방산과 글리세린으로 이루어져 있어
脂肪って脂肪酸とグリセリンっていうものから
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분해되면 지방산과 글리세린이 되는데 글리세린이 약간의 하제 작용 같은 게 있어서
できてて分解されると脂肪酸とグリセリンになるんだけどグリセリンが若干の下剤作用みたいなのがあって
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매우 힘들게 나오게 돼 특히 기름이 많은 라면을 먹은 후나 기름이 많은 고기를 많이 먹은 후에 배탈이 나지
辛く出すんだよねとんでもなく背脂が濃いラーメンを食べた後とかさ脂が乗った肉を大量に食った後とか腹壊さないあれですよ二郎とか食うと絶対腹壊すんだよね
2:06
지로 같은 걸 먹으면 절대 배탈이 나지
二郎ってみんなどうなんだろう半分ぐらいの人は分かるんじゃないかなでも分かれって感じよしということで今日はもう水も食料も揃ったし
2:13
지로는 모두 어떻게 생각할까 반 정도는 알지 않을까 하지만 나누어야 할 것 같아 자 오늘은 물도 음식도 다 준비됐으니
拠点をね改善していきましょうだいぶね腰が痛いんですよやっぱ疲労を取る上でね一番重要ではあるんでねやっていきましょうかこんな感じで砂を撒いてたんだけどこれ下にね落ちちゃって
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기지를 개선해보자 허리가 많이 아파서 피로를 푸는 데 가장 중요하니까 해보자 이런 식으로 모래를 뿌리고 있었는데 아래로 떨어져서
結構ねすぐ石が出てくるような感じになってるんですよね
2:27
상당히 빨리 돌이 나오는 느낌이야
でまぁとりあえず上半身側だけ砂を撒いたんですけど今日は下半身の方もね撒こうかなと思ってますやっぱ足が痛いんでねでかすぎる石どけていきましょうこういうのね
2:47
일단 상반신 쪽만 모래를 뿌렸는데 오늘은 하반신 쪽도 뿌려볼까 해 발이 아프니까 너무 큰 돌을 치워보자
よしじゃあとりあえずね砂を吐き集めに行きましょうにしても我ながら結構すごいところに寝てるよな集めていこう
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좋아 그럼 일단 모래를 모으러 가자 그래도 나 스스로 꽤 대단한 곳에서 자고 있네 모아보자
今日の砂は雨でベチャベチャですがおそらく寝る頃には乾いていることでしょう
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오늘의 모래는 비로 인해 질척질척하지만 아마 잘 때쯤에는 마를 거야
ちなみに砂の上で寝ると体温が著しく奪われます体温を奪われないためには植物を敷くといいですが近くにはそれらしき草木がありません
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참고로 모래 위에서 자면 체온이 심각하게 빼앗겨 체온을 빼앗기지 않으려면 식물을 깔면 좋지만 근처에는 그런 풀이나 나무가 없어
これは拠点選びに問題がありましたがもはやどうすることもできません
3:27
이건 기지 선택에 문제가 있었지만 이제는 어쩔 수 없어
最初の方これ全然重くなかったのにめちゃくちゃ重いものすごく筋の顔してるわ15キロぐらいだと思うんだけどめちゃくちゃ重たいものすごく重労働だわあと2往復ぐらい運ぼうかな
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처음에는 전혀 무겁지 않았는데 엄청 무거워졌어 정말 근육의 얼굴을 하고 있어 15킬로 정도 되는 것 같은데 엄청 무거워 정말 힘든 노동이야 두 번 정도 더 나르려고 해
よーしだいぶマシになったなはいそれではねベッドができたんで昼飯の準備をして屋根を作っていこうかなとりあえず石垣台をね取っていきましょう
3:57
좋아 많이 나아졌네 자 이제 침대가 만들어졌으니 점심 준비를 하고 지붕을 만들어야겠다 일단 석가치 대를 가져가자
結構ねいい感じに干せてますね海水でもうまくいくんだねびっくりそれ一夜干しを3枚下ろしたことないんですけど下ろしてみます下ろせるかなあいけるいける包丁入るわ
4:31
상당히 잘 말리고 있네 바닷물로도 잘 되네 놀라워 한밤중 건조를 세 장 해본 적이 없는데 해볼 수 있을까 괜찮아 괜찮아 칼이 들어가
お腹もねやっていきましょうお腹固いぞこうやって腹骨を外して
4:45
배도 해보자 배가 딱딱해 이렇게 배뼈를 빼고
OKいい感じですねここを腹骨外していきましょう
4:52
좋아 좋은 느낌이야 여기서 배뼈를 빼보자
まな板がカクカクしてすごくさばきづらいわ
처음 5분까지만 무료로 볼 수 있어요. 이어서 보려면 앱이나 확장 프로그램을 설치하세요.
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