0:00

Có phải đã chạy một chút không? Tôi biết quy trình sản xuất này. Bạn là người biết quy trình sản xuất này phải không?

좀 뛰었지? 나 알지 이 제조 과정을. 너 이 제조 과정을 알고 있는 놈이지?

0:06

Bạn có thể hạ tay xuống một chút ở phía bên kia. Bạn đã cố tình nhảy qua cái này.

너 어쩜 저쪽 어디 손을 지금 내려봐. 너 일부러 뛰어넘고. 이걸.

0:13

Cái này. Jang Jung đang làm. Jang Jung đang làm.

이걸. 장중이가. 장중이가.

0:18

Jang Jung đang làm bạn nhảy qua tóc của bạn như vậy. Bạn là người xấu.

장중이가 너 트렁카락을 너 그렇게 뛰어넘고. 너 나쁜 놈이야.

0:24

Có một lời nguyền xuất hiện. Có thể cười như vậy sao?

저주식이 나온다. 이렇게 웃기도 해요?

0:31

Một cái? Thôi đi, bây giờ dừng lại đi. Tất cả lại phải làm lại. Làm lại nhé?

하나가? 그만 치세요 이제. 다 또 쳐야 할 거라고. 또 해요?

0:37

Vậy thì phải làm tất cả cái đó. Không mua cái này sao? Chúng tôi chỉ cần một chút thôi.

그러면 저거 다 쳐야 해요. 이거 다 안 사고요? 저희 조금만 필요해요.

0:44

Chúng tôi chỉ cần một chút thôi. Thật sự. Wow. Wow, thật tuyệt.

저희 조금만 필요해요. 진짜. 우와. 우와 왕득이다.

0:52

Này, nhìn đây. Nó đã ra rồi. Bánh nhìn ngon quá.

야 씨 여기 봐. 쏙 나왔어. 떡이 맛있어 보이네.

1:02

Thầy ơi, giúp em với. Hãy mở ra như thế này.

선생님아 도와주세요. 이렇게 펴서.

1:10

Vậy thì không phải là trộn sáp với bánh, mà là bôi như thế này.

그러니까 밀랍을 떡하고 섞는 게 아니라 이렇게 발라줘서.

1:16

Bôi vào đây để phủ lên. Đúng rồi, cái này không dính nhanh đâu. Không dính nữa.

발라줘서 여기에다가 입히는 거군요. 그래 이게 빨리 안 붙어요. 붙지도 않고.

1:24

À, cái này cắt ra sao? Cắt ra và phủ đậu phộng lên. Ăn ngay tại chỗ sao?

아 이거 잘라요? 잘라가지고. 잘라가지고. 콩고물을 다 발라. 그 자리에서 먹는데?

1:31

Ngon quá. Ngày xưa làm bánh lớn như vậy.

맛있겠다. 옛날에는 이렇게 크게 떡을 만들었어요.

1:36

Nhưng bây giờ chỉ làm vừa đủ để cho vào miệng. Chưa từng thấy cái này thật sự.

그런데 지금들은 그냥 한 입 딱 들어가게 딱 조리만큼 만들죠. 이거 본 적도 없는데 진짜.

1:42

Chưa từng thấy sao? Vâng. Phủ đậu phộng lên.

본 적도 없어요? 네. 콩고물 발라가지고.

1:50

Phủ hàu lên, Sang Jung, ăn đi. Không, anh ơi. Không, không, anh ăn trước đi. Tôi sẽ cho kẻ xấu một cái.

굴 발라서 상중아 너 먹어라. 아니에요 형님. 아니 아니요 형님이 먼저 먹어요. 미운 놈 다 하나 드린다고.

1:57

Tôi sẽ cho kẻ xấu một cái. Không, không, không sao chứ?

미운 놈 다 하나 드리니까. 아니야 아니야. 괜찮지?

2:06

Cảm giác thế nào? Có vẻ hơi khác một chút. Là cảm giác và vị mà ai cũng thích.

식감은 어때요? 좀 다를 것 같아요. 누구나 좋아할만한 식감이고 맛이에요.

김상중, 자신에 분풀이하는 이경규에 식은땀 ‘안절부절’ @폼나게 먹자 4회 20180928